TIERE
Unsere Herde besteht fast komplett aus Original Braunvieh. Die Rasse zeichnet sich für eine gute Abkalbeeigenschaft aus, die Kälber erzielen eine hohe Tageszunahme ganz ohne Kraftfuttereinsatz und sind für die Alpung bestens geeignet.
Die Abkalbung geschieht bei uns im Winter. Den Sommer verbringen die Kälber mit ihren Müttern auf der Alp. Im Sommer von Mai bis September sind die Tiere rund 100 Tage auf der eigenen Alp auf der Rigi, wo sie Tag und Nacht auf der Weide verbringen.
Nach der Sömmerung verweilen die Kälber schliesslich noch ein paar Wochen auf dem Heimbetrieb, bevor sie im Alter von 10 Monaten geschlachtet werden. Wir produzieren für das Label Natura-Beef-Bio, ein Markenprogramm von Mutterkuh Schweiz. Wir sind Mitglied von Mutterkuh Schweiz und auch im Rassenclub Schweizer Braunvieh dabei.